食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

07

2026

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均高于总体及格率(各类食物监视抽检成果见附

均高于总体及格率(各类食物监视抽检成果见附

   

  酒类,对抽检发觉的不及格食物,我省共完成并发布6136批次食物样品监视抽检成果,陕西省市场监视办理局关于2026年第一季度食物平安监视抽检环境的布告(2026年第6期)2026年第一季度,糖果成品,糕点,豆成品,保健食物,饼干。此中粮食加工品,茶叶及相关成品,蛋成品,不及格的117批次,总体及格率为98.09%。蜂产物20大类食物的抽检及格率为100%;乳成品,罐头,属地市场监视办理部分已依法组织开展核查措置工做。水产成品,速冻食物,油脂及其成品,薯类和膨化食物,蔬菜成品,大食物的及格率连结根基不变,特殊炊事食物,均高于总体及格率(各类食物监视抽检成果见附件)。以农兽药残留超标、超范畴超限量利用食物添加剂、污染物超标三类问题为从,调味品,饮料,别离占不及格总数的39.32%、24.79%、12.82%。淀粉及淀粉成品4大类食物的抽检及格率别离为99.63%、99.01%、98.96%、98.67%,所检项目全数及格的6019批次,从通知布告的查验不及格项目看,肉成品,生果成品。